LE TEMPS DU HOUBLON (Hopfensommer)
Un film de Christian Wagner
Production: Filmpool pour ARD
Allemagne 2010
88 min Super 16 mm/HD Dolby Stereo SR
Première diffusion: ARD, 24.08.2011
En Bavière, au nord de Munich, s’étend la riante région de la Holledau avec ses champs de houblon à l’infini, les plus importants d’Europe. C’est là que vit l’agriculteur Josef Singhammer (interprété par Elmar Wepper/ rôle principal dans Cherry blossoms – Hanami de Doris Dörrie). Il ne sait pas encore comment sera la récolte de cette année. Mais il est bientôt hospitalisé en urgence et son épouse FRANZISKA (Gaby Dohm) appelle leur fils KARL (Fritz Karl/ Wer früher stirbt ist länger tot*) à la rescousse. Ce dernier a quitté depuis longtemps la ferme familiale et est devenu brasseur. Il se refuse à prendre la succession de son père en raison de dissensions qui trouvent leur origine dans le passé. Il accepte néanmoins de venir gérer la cueillette qui s’annonce.
Alors qu’il se promène avec son chien sur les rives romantiques d’un étang, il rencontre par hasard la jeune Munichoise Sophie (Christina Hecke) dont la petite fille MARIE est en train de se noyer. N’écoutant que son courage, KARL sauve l’enfant...
Au village, le jeune homme n’est pas indifférent à LENI (Anna Schudt), une amie de jeunesse qui produit elle aussi du houblon et est ravie qu’il soit de retour. Dès que le vieux SINGHAMMER revient à la ferme, le désaccord entre le père et le fils éclate à nouveau au grand jour. Le contentieux n’est pas d’hier, puisqu’il semble remonter à l’enfance de Karl. Un jour, JOSEF lui met un marché en mains : il pourra reprendre l’exploitation, à condition d’avoir une compagne à ses côtés. Pas évident... d’autant que KARL qui est tombé fou amoureux de SOPHIE, vient d’apprendre que celle-ci travaille dans un club de table-dance de Munich comme strip-teaseuse.
KARL va devoir faire des choix : revenir aux sources pour cultiver le houblon avec la fidèle LENI dans le respect de la tradition ou continuer sa carrière de brasseur en ville en partageant peut-être sa vie avec une femme pas très conventionnelle… Bref une histoire universelle, avec ses conflits de génération et des traumatismes anciens qui pèsent encore sur le vécu d’aujourd’hui...
Christian Wagner a signé là un film de terroir ("Heimatfilm") à la fois réaliste et émouvant pour la première chaîne de télévision publique allemande ARD/Das Erste. Tourné en décors naturels dans la région de la Holledau, le film se distingue par une grande qualité esthétique due aux images du directeur de la photo Thomas Mauch (Aguirre, Fitzcarraldo, Saint-Cyr…) et par une distribution pertinente avec des acteurs de renom.
Lieu du tournage: Wolnzach (Landkreis Pfaffenhofen) et ses environs, Munich
Note d’intention du réalisateur Christian Wagner :
La HolIedau est la première région d’Europe pour la production du houblon. Dans ces contrées rurales où tout n’est que calme, beauté et sérénité, j’ai voulu mettre en scène un conflit qui a valeur universelle et est aussi vieux que l’histoire de l’humanité. Mais au-delà d’une chronique familiale intergénérationnelle, il prend une tonalité nouvelle à l’heure de la mondialisation galopante avec son cortège de bouleversements économiques et écologiques. Dans la région de la Holledau, elle a aussi des incidences dramatiques
pour les producteurs de houblon. Des multinationales de la bière rachètent à la chaîne les petites brasseries traditionnelles locales et travaillent désormais à partir de variétés de houblon OGM importées de plus en plus massivement des Etats-Unis, de Chine et de Russie. C’est ainsi que la variété alter Hallertauer plantée dans la Holledau est menacée, alors qu’elle répond aux critères de qualité et de pureté nécessaires pour amener une fermentation optimale des bières authentiques et leur conférer cette saveur inimitable qu’apprécient les connaisseurs. La mondialisation risque donc aussi de condamner les houblonniers de la Holledau, dont les enfants redoutent de reprendre les exploitations, dans la mesure où leur survie économique devient hypothétique.
